Amelie - Les Bars en Trans 2007 - Vendredi

Erwan Louyer

Mélangez un doigt de féérie, un brin de poésie et une vasque de talent, le tout saupoudré d' une bonne cuillerée de lucidité et agitez le tout ! La recette paraît simple mais le résultat est stupéfiant ! Amélie, bordelaise d'origine, peut faire un pied de nez aux plus grands chefs cuisiniers. Ses spécialités, pimentées au style folk, ont le sérieux avantage de ne pas provoquer d'indigestion. Son imaginaire se laisse déguster sans modération ! Ils étaient au Dejazey.